Сценарии использования

От апсайклинга до непищевых материалов и социальных проектов.

Сценарии использования показывают не просто направление передачи ресурса, а потенциальную бизнес-логику применения: кто может быть получателем, какие ограничения важны и где ресурс сохраняет максимальную ценность.

Апсайклинг в новые пищевые продукты

Новые продуктовые линейки из нестандартных партий и побочных потоков.

Передача для социальных проектов и НКО

Передача пригодной продукции в социальные цепочки.

Использование в кормах для животных

Использование потоков в кормовых рецептурах.

Переработка в ингредиенты

Концентраты, порошки, экстракты и функциональные ингредиенты.

Непищевое применение

Косметика, биоматериалы и другие непищевые сценарии.